Ein erfrischender, süß-saurer Longdrinkklassiker

5 cl Metaxa
5 Classic,
3 cl Zitronensaft,
2 cl Zuckersirup,
kaltes Soda Water

Die Zutaten ohne Soda Water mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen. Mit etwas Soda Water auffüllen. Eine halbe Zitronenscheibe, zwei Cocktailkirschen und zwei Trinkhalme dazugeben.

Für Top hotel serviert in einem Longdrinkglas der Serie »Six« von Schott & Zwiesel.

Ein aromatischer Allround-Drink mit wenig Alkohol

6 cl Aperol, 2 cl Zitronensaft, 2 cl Orangensaft, 1 cl Zuckersirup

Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Stielglas abgießen. Einen Spieß mit einer Cocktailkirsche und einer halben Orangenscheibe über den Glasrand legen.

Für Top hotel serviert in einem Cognac-Degustationsglas der Serie »Enoteca« von Schott & Zwiesel

Ein erfrischender und schnell gemixter Party-Longdrink

4 cl Wodka,
2 cl Blue Curaçao,
1 cl Zitronensaft,
klare Zitronenlimonade (z.B. Sprite)

Die Zutaten in ein großes Glas auf einige Eiswürfel geben und mit kalter Zitronenlimonade aufgießen. Eine Zitronenscheibe an den Glasrand stecken und zwei Trinkhalme dazugeben.

Für Top hotel serviert in einer Biertulpe der Serie »Diva« von Schott & Zwiesel

Ein feiner, extravaganter Aperitif in einer immer passenden Geschmacksrichtung

2 cl Schladerer Vincent Aperitif ,
1 cl Schladerer, Williams Liqueur,
10 cl Champagne Gosset

Den Vincent Aperitif und den Williams Liqueur in ein vorgekühltes Sektglas gießen und mit kaltem Champagner auffüllen. Eine Cocktailkirsche dazugeben.

Für Top hotel serviert in einem Old-Fashioned-Glas der Serie »Six« von Schott & Zwiesel.

Ein kräftiger Whisky-Klassiker aus der Cocktail-Frühzeit

5 cl Ballantine’s Finest Scotch Whisky l 1 Stück Würfelzucker l 2-3 Spritzer Angostura

In einem Old-Fashioned-Glas den Würfelzucker mit Angostura tränken. Etwas klares Wasser dazugeben und den Würfelzucker mit einem Barlöffel zerdrücken. Je eine halbe Orangen- und Zitronenscheibe mit dem Barlöffel leicht an den Glasrand pressen. Mit Eiswürfeln auffüllen, den Whisky dazugießen, gut vermischen und mit zwei Cocktailkirschen garnieren.

Für Top hotel serviert in einem Old-Fashioned-Glas der Serie »Tossa« von Schott & Zwiesel.