6 cl Licor 43
• 1 cl DV7/Dirk Verpoorten Passionsfrucht
• 1 cl DV7/Dirk Verpoorten Erdbeere
• 4 cl Niehoffs Vaihinger Grapefruitsaft
• 4 cl Niehoffs Vaihinger Ananassaft
• 4 cl Niehoffs Vaihinger Orangensaft

Die Zutaten (ohne den Erdbeer-Sirup) mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas abgießen. Einen Karambolestern sowie eine Erdbeere an den Glasrand stecken und Trinkhalme dazugeben. Zum Schluß den Erdbeer-Sirup darüber gießen. – Fertig! Für Top hotel serviert in einem Longdrinkglas der Serie »Keepers« von Schott & Zwiesel

Eine aparte Variante des berühmten Top-Drinks

4 cl Licor 43
• 2 cl Cachambo Cachaça
• 1 cl DV7/Dirk Verpoorten Erdbeere 4 cl Niehoffs Vaihinger Maracuja Nektar
• 4-6 Limettenviertel
• 2 Barlöffel braunen Zucker

Die Limettenviertel nochmals teilen und direkt im Glas mit einem Holzstößel gut ausdrücken. Dann den braunen Zucker dazugeben und mit einem Barlöffel vermischen. Licor 43, Cachaça und den Maracuja Nektar ergänzen und das Glas mit Crushed Ice füllen, nochmals gut vermischen. Auf den fertigen Drink langsam den Erdbeer-Sirup gießen. Eine Erdbeere einschneiden und an den Glasrand stecken. Trinkhalme dazugeben. – Fertig!

Für Top hotel serviert in einem Cocktailglas der Serie »Mix & Co.« von Schott & Zwiesel

Ein fruchtiger Longdrink mit viel
Temperament und Klasse

4 cl Licor 43
• 2 cl Vikingfjord Vodka
• 1 cl DV7/Dirk Verpoorten Passionsfrucht
• 1 cl Niehoffs Vaihinger Zitronensaft
• 6 cl Niehoffs Vaihinger Ananassaft
• 6 cl Niehoffs Vaihinger Orangensaft

Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Hurricaneglas abgießen. Ein Ananasstück mit einer grünen Cocktailkirsche an den Glasrand stecken. – Fertig!

Für Top hotel serviert in einem Hurricaneglas der Serie »Bar Special« von Schott und Zwiesel

Ein aromatischer Medium-Cocktail
für fast jede Gelegenheit

3 cl Licor 43
• 2 cl Vikingfjord Vodka
• 2 cl Niehoffs Vaihinger Orangensaft
• 2 cl Niehoffs Vaihinger Maracuja Nektar
• 0,5 cl DV7/Dirk Verpoorten Cranberry

Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Martiniglas abgießen. Eine grüne Cocktailkirsche dazugeben. – Fertig!

Für Top hotel serviert in einem Martiniglas der Serie »Bar Special« von Schott und Zwiesel

Ein Hauch Karibik à la Kuba für die kalte Jahreszeit

4 cl Bacardi Rum Carta Blanca
• 2 cl Martini Extra Dry 1 cl Martini Rosso
• 2 cl Curaçao Triple Sec
• 1 Spritzer Grenadine Sirup

Die Zutaten im Rührglas auf viel Eis gut verrühren und in eine Cocktailschale abseihen.
Als Garnitur eine halbe Orangenscheibe an den Glasrand stecken.