Листики подсолнуха делаются из шифона или шёлка, хотя в принципе при фантазии подойдёт любой материал. Один раз я вырезала листики из фетра. Но на фото показана работа с шифоном.

Не выпуская листик из рук прошиваем его на машинке ну или при отсуствие таковой прошиваем его вручную. Лишнее обрезаем.

Таким способом заготавливаем все лепестки. Их можно делать двух размеров,одни чуть побольше ( это внешний круг), а те что поменьше - это внутрений круг. Можно делать три круга - так даже красивеее.
Теперь приступаем к сборке самого подсолнуха Серединку вырезаем из дублерина на 2см. больше диаметра обыкновенного диска ( такой дублерин используется для уплотнения воротников и манжет в мужских рубашках). По кругу пришиваем лепестки.

Следующим этапом нужно зделать сам лист на который будет крепится подсолнух.
С такого же плотного дублерина, как мы вырезали серединку, вырезаем два листа подсолнуха ( в конце я дам выкройку). Обклееваем их тканью ( по такому принципу. К сожалению фото изнанки заготовок самого листика у меня нет но принцип такой же).

Получается в результате два таких листа лицевой и изнаночный.

Склееваем их между собой, прострачиваем жилки. Лист готов. Пришиваем или приклееваем заготовку подсолнуха. В результате должно получится так

Берём старый диск, приклееваем его в середину ( можно заменить на картон. Главное что б ровная и плотная основа была, так как к ней будет клеится фото).

Клеим фотографию и получаем результат.