Издательство:Москва-Санкт-Петербург
ЦЕНТРОПОЛИАГРАФ МиМ-Дельта Год:2004
Формат:pdf Размер:28.43 Mb

О книге: Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают Азербайджанскую кухню очень полезной. Книга Ильи Лазерсона «Азербайджанская кухня» это оригинальные рецепты - довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят праздничный стол в самых торжественных случаях. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную култнарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Скачать тут