120 г консервированной печени трески;
1 вареное яйцо;
1 свежий огурец;
2 небольших помидора (желательно черри);
1 хлебный тост.
Для украшения:
по 2-3 перышка зеленого лука и листика базилика;
по 2 веточки зелени петрушки, укропа.

Нарежьте яйцо и огурец кольцами.
Чередуя, разложите веером по тарелке, а в центр поместите горкой печень трески и нарезанные дольками помидоры.
Украсьте зеленью лука, веточками петрушки, укропа и листиками базилика.
Подавайте салат с обжаренным хлебным тостом.