Марина
Марина
|
Число: Воскресенье, 06-Ноября-2011, 00:53:40 | Ответ # 1
|
Хозяйка
Админчик
Сообщений: 28968
Репутация: 19
Страна: Германия
Город: Бремен
Я Offline
С нами: 24-Ноября-2006
|
Ингредиенты для "Ириски "Тянучки" на топлeном молоке"
* Молоко (топленое) — 200 мл
* Сахар — 150-200 г
* Мед — 2 ст. л.
* Масло сливочное — 30 г
* Ванилин — 1 пач.
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Чтобы ириски получились красивыми, можно взять формочки для льда, конфеты получатся одинаковые и красивые. Я брала пустые формочки из под конфет.
Вот такие.
Их нужно заранее немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
Приятного аппетита  !
|
| |
| |
