У Марины

Главная | Регистрация | Вход
Среда, 02-Декабря-2020, 01:22:18
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Малыш  
БЕСЕДКА » -=Пальчики оближешь=- » Коктейли, Напитки » Как самому сделать Ice Tea (холодный чай)
Как самому сделать Ice Tea (холодный чай)
Марина
Марина
Число: Среда, 05-Сентября-2007, 00:00:11 | Ответ # 1
Хозяйка
 Админчик
Сообщений: 28976
Награды: 27 +
Репутация: 19
 Страна: Германия
Город: Бремен
 Я Offline
С нами: 24-Ноября-2006
 

Вам не кажется унизительно высокой стоимость химического «айс-ти» из пластиковых бутылок? Нет, мы не спорим: количество малоизвестных (а значит, явно вредных) Е в бутылке Lipton Ice Tea значительно меньше, чем в бутылке Fanta. Но фанту очень трудно приготовить в домашних условиях так, чтобы вкус был похож на оригинал. А вот самостоятельно приготовить Ice Tea – очень просто и очень быстро.

Ингредиенты:

* чай – 1-2 пакетика;
* четверть лимона или просто лимонный сок;
* лепестки роз (если есть) – полпригоршни;
* сахар – около трёх чайных ложек;
* кубики льда.

Собственно, рецепт прост: заварить чай и сильно его охладить. Проблема в том, что сделать это быстрее, чем наступит смерть от обезвоживания, вряд ли получится.

Поэтому мы пойдём другим путём™.

Сначала выберите чай. Советуем брать зелёный ароматизированный: так вкуснее и при этом напиток обладает мощным тонизирующим действием. Например, очень неплохо показал себя чай Curtis Melissa Falls.

Заварите по всем правилам чай в чашке с очень небольшим количеством воды (около 40 мл), накрыв чашку блюдцем. По истечении положенного времени (минут пять) положите в чашку массивную стальную ложку, чтобы она оттянула на себя тепло.

Возьмите массивный стеклянный стакан (около 400 мл), предварительно прополоскав (по возможности) его холодной водой. Положите сахар и аккуратно перелейте в него чай по ручке ложки (чтобы стакан не треснул от горячей воды). Долейте стакан холодной водой, влейте лимонный сок. Добавьте много льда (около 8 кубиков), тщательно перемешайте.

Уже через минуту-две чай будет по вкусу и температуре превосходить магазинные аналоги.

 
БЕСЕДКА » -=Пальчики оближешь=- » Коктейли, Напитки » Как самому сделать Ice Tea (холодный чай)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2020 |