Украшение блюд – это искусство, которым занимались исстари. Но в нашей стране еще не было книги, где подробно было бы рассказано и показано, как из любых овощей можно сделать самые разнообразные цветы и композиции из них.
В книге подробно и пошагово рассказывается, как сделать розы, крокусы, астры, лилии и много других цветов из различных овощей. Для вас не составит особого труда, пользуясь инструкциями,
самому создавать настоящие кулинарные шедевры, а затем, украшать ими блюда.
Такое великолепие даже жалко будет есть!
Подробные инструкции позволят Вам овладеть приемами украшения банкетных блюд, и
повторить своими руками красоту, которую создала сама природа.
В книге, также, представлены рецепты десертов, изготовленные из мандарина, груш, винограда.
Всем, кто хочет научиться, своими руками вырезать цветы из овощей, желаю успехов в этом интересном и необычном увлечении!
Скачать тут
