У Марины

Главная | Регистрация | Вход
Пятница, 19-Апреля-2024, 10:33:07
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Малыш  
БЕСЕДКА » -=Пальчики оближешь=- » Холодные, горячие закуски » Закусочные булочки
Закусочные булочки
Марина
Марина
Число: Среда, 07-Октября-2009, 13:30:38 | Ответ # 1
Хозяйка
 Админчик
Сообщений: 28968
Награды: 27 +
Репутация: 19
 Страна: Германия
Город: Бремен
 Я Offline
С нами: 24-Ноября-2006
 

Количество ингридиенто расчитано на 20 шт.

для теста:

мука 1 стакан
вода 1 стакан
соль 1ч. ложка
растительное масло 100 г
яйца 4 шт. для начинки:
филе соленой сельди 1шт
лук зеленый рубленый 100 г
майонез 150 г
сыр тертый 50 г
яйца вареные Зшт

Рецепт приготовления булочек:

Вскипятите воду с маслом и солью, всыпьте муку, заварите тесто и слегка охладите. Вбейте по одному яйцу.
Отсадите тесто на смазанный маслом лист в виде небольших булочек и испеките в духовке до румяного цвета. Охладите.
Для начинки сельдь пропустите через мясорубку, добавьте рубленые яйца, лук и часть майонеза, перемешайте.
Булочки надрежьте сбоку, наполните начинкой, слегка смажьте майонезом и посыпьте сыром.

 
БЕСЕДКА » -=Пальчики оближешь=- » Холодные, горячие закуски » Закусочные булочки
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024 |