Жюльен из судака.

У Марины

Главная | Регистрация | Вход

Воскресенье, 28-Апреля-2024, 22:47:35
Приветствую Вас Гость | RSS

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Малыш

БЕСЕДКА » -=Пальчики оближешь=- » Праздничные меню » Жюльен из судака.

Жюльен из судака.

Домовой
Василий

Число: Суббота, 03-Мая-2008, 14:00:45 | Ответ # 1

Душа форума

Домовёнок Админчик

Сообщений: 3305

Награды: 17 +

Репутация: 13

Замечания: 0%

Страна: Российская Федерация

Город: Москва

Я Offline
С нами: 02-Апреля-2007

Жюльен из судака.
Состав:
300 г филе судака, 200 г грибов, 2 ст. л. сливочного масла, 1 стакан сметаны, 3 яйца, соль, перец.

Приготовление:
Белые грибы или шампиньоны нарезать полосками, поджарить в масле, посолить, добавить нарезанное кусочками филе судака и все положить в кокотницы. Сметану смешать со взбитым яйцом, посолить, поперчить и залить этой смесью содержимое порционных приборов. Запечь в духовке.