Рецепт «Желейный десерт» рекомендуется попробовать всем любителям желе. Этот вкусный, красивый, да к тому же полезный десерт украсит ваш стол и на праздники и в будни.

Для приготовления желейного десерта вам понадобится:

1 пачка желе на ваш вкус;
15 грамм желатина;
3 йогурта по 125 грамм без наполнителя;
4-5 столовых ложек сахара;
1 чайная ложка ванильного сахара;
Фрукты на ваш вкус (банан, яблоко, вишня и так далее).

Способ приготовления желейного десерта

1. В первую очередь готовим желе, следуя имеющейся на пакетике инструкции.

2. Далее берем бокалы, кладем на дно фрукты и разливаем готовое желе. Затем помещаем бокалы под наклоном в какую-либо посуду и убираем в холодильник для застывания желе.

3. Теперь готовим йогуртное желе. Заливаем желатин 150 граммами воды и даем 30-40мин постоять. А тем временем смешиваем йогурт с ванильным сахаром и сахарным песком.

4. Набухший желатин доводим до кипения, немного остужаем и добавляем в йогурт.

5. После того как наше желе в бокалах застынет, доливаем в них йогуртное желе. Можно украсить желейный десерт, посыпав сверху корицы, мелко порубленных орехов, шоколада.