Что нужно:
# говядина мякоть вареная - 100 г
# картофель вареный - 3 клубня
# кетчуп - 1 ч. ложка
# зелень петрушки
# соль - по вкусу
# перец черный молотый - по вкусу
# огурцы - 2 шт.
# помидоры - 1 кг
# яйцо вареное - 2 шт.
# майонез
Что делать:
1. У помидоров срежьте со стороны плодоножки примерно 4, удалите мякоть и посыпьте солью и перцем.
2. Картофель, мясо, яйцо, огурцы нарежьте мелкими кубиками.
3. Подготовленные ингредиенты заправьте кетчупом, смешанным с майонезом, солью и перемешайте.
4. Заполните помидоры полученной массой выложите на листья салата и оформите зеленью.