Картошка по-шведски

У Марины

Главная | Регистрация | Вход

Вторник, 16-Апреля-2024, 22:25:28
Приветствую Вас Гость | RSS

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Малыш

БЕСЕДКА » -=Пальчики оближешь=- » Первые, Вторые блюда, Запеканки » Картошка по-шведски

Картошка по-шведски

Марина
Марина

Число: Понедельник, 24-Мая-2010, 14:32:33 | Ответ # 1

Хозяйка

Админчик

Сообщений: 28968

Награды: 27 +

Репутация: 19

Страна: Германия

Город: Бремен

Я Offline
С нами: 24-Ноября-2006

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.
2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.

3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

БЕСЕДКА » -=Пальчики оближешь=- » Первые, Вторые блюда, Запеканки » Картошка по-шведски

Страница 1 из 1
1