Эта книга - увлекательное
путешествие в многообразный мир крепких спиртных напитков. В ней
представлены как широко известные спиртные напитки, такие как коньяк,
бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические (в РФ на 2004 год) -
текила, мескаль, пульке, арак, саке, абсент. На основе перечисленных
напитков предложены коктейли. Издание хорошо иллюстрировано. Для широкого круга читателей.
В издании описаны:
-история появления каждого напитка; -технология приготовления; -производители напитка по всему миру; -вкусовые качества каждого напитка; -культура употребления; -традиции и обычаи, связанные с тем или иным напитком.
